Bereiding:
Warm: breng de melk in een pan aan de kook. Vermeng
de cacao in een
kommetje met de suiker. Voeg wat melk toe en roer van het
geheel een
glad papje. Schenk het papje onder voortdurend roeren bij de
hete
melk. Draai de hittebron laag en laat de chocolademelk 2
minuten
zachtjes koken.
Serveer de chocolademelk in een kop of hoog glas.
Koud:
serveer in een beker of hoog glas op een
viltje/druppelvanger
Tip:
Garneer met slagroom waaraan vanillesuiker is toegevoegd
|