6.
WIJN - Bewaren, openen en serveren
HOOFDMENU
>
WIJN -BEWAREN, OPENEN EN SERVEREN
Klik voor volgende stap >>>
Wijn openen
1.
Benodigdheden voor het openen aan tafel van een fles rode wijn
2.
Presenteer de door de gast gekozen fles wijn
3.
Plaats de fles op het side plate met het etiket naar de gast toe. Verwijder de capsule.
4.
Maak de bovenkant van de kurk en de flessenhals schoon
5.
Draai de spiraal van de kelnersmes recht in de kurk
6.
Verwijder de kruk zonder te "ploppen"
KLIK HIER VOOR
MEER OVER WIJN
